Натуральный кефир – это уникальный кисломолочный продукт, обладающий массой полезных свойств. В составе напитка имеется множество бифидобактерий и лактобактерий, полезных для здоровья человека. Натуральный кефир является отличным стимулятором пищеварения, способствует лучшей усвояемости пищи. Кроме того, он благоприятно влияет на функционирование нервной и сердечно-сосудистой системы.
Натуральный кефир поражает многогранностью своего состава. В нем присутствует целый комплекс полезных микроэлементов. Содержит витамины A, B, С, D, PP. Также кефир является источником кальция, фосфора, хрома и многих других элементов.
По доступным ценам купить кефир, с доставкой в Москве и Московской области возможно в онлайн-магазине «Yogurt Shop». Наша компания является одним из ведущих поставщиков кисломолочной продукции в России. Мы являемся прямым производителем и готовы предложить вам самые выгодные расценки на натуральные продукты.
В России промышленное производство кефира началось в начале XX века. Однако изобретен напиток был намного раньше. Ученые считают, что кефир научились делать около 5 тысяч лет назад, на территории современной Северной Осетии. Считается, что осетины являются прямыми потомками кочевых скифских племен. Именно от них они переняли метод хранения молока. Они содержали его в емкостях, сделанных из желудков животных. Молоко ферментировалось и в итоге получался кефир. Секрет приготовления этого напитка жители Северной Осетии долгое время держали в тайне.
Существует также версия, что кефир впервые был создан древними Персами. Но, какая бы версия не была верной, в 1909 производство этого продукта было запущено во многих регионах России. На данный момент кефир имеет статус национального российского напитка.
Примечательно, но рецептура за тысячи лет не сильно изменилась, как и микроорганизмы, используемые при производстве. Все дело в том, что современные бактерии – прямые потомки тех, что существовали несколько тысяч лет назад. Науке так и не удалось выводить их искусственно, лишь посредством прямого размножения. Кроме того, существует проблема в поддержании жизнедеятельности закваски. Именно по этой причине производство настоящего, «живого» кефира по силам далеко не каждой компании.
Предлагаем вам приобрести качественную кисломолочную продукцию у ведущего производителя России – компании «Yogurt Shop». Оформить покупку возможно, посетив наш сайт. Курьер доставит вам товар на дом, в пределах Москвы и Московской области.
Кефир является одним из самых полезных продуктов, получаемых из молока. В нем содержится колоссальное количество, лактобактерий, бифидобактерий, витаминов и микроэлементов, важных для нормальной деятельности человеческого организма. Продукт способен улучшить работу пищеварительной системы, повышает усвояемость пищи. Однако важно отличить настоящий, качественный продукт, от поддельного. Перед тем как выбрать натуральный кефир, важно понять, как его распознать. Первым признаком является срок хранения. Натуральный продукт не может храниться слишком длительное время. В составе не должно присутствовать «посторонних» компонентов, таких как растительные жиры, усилители вкуса, консерванты и прочее.
В натуральном кефире всегда будут присутствовать живые бактерии. Именно в них заключается главная ценность данного продукта. Натуральный кефир стоит немного дороже, но цена полностью оправдывается полезными свойствами. В нем содержится целый комплекс полезных микроэлементов и витаминов A, B, С, D, PP. Кроме того, кефир представляет собой один из богатейших источников хрома, фосфора, кальция. Сочетание двух последних элементов наделяет кости, волосы, ногти и зубы прочностью и здоровьем. Хром оказывает благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы. Приобрести кефир натуральный, изготовленный из качественного сырья, без добавления растительных жиров, консервантов, усилителей вкуса и ароматизаторов, вы можете у компании-производителя «Yogurt Shop». Мы занимаемся изготовлением кисломолочной продукции вот уже много лет и зарекомендовали себя на рынке. В нашем ассортименте вы найдете множество качественных, натуральных продуктов, в том числе и кефир, приготовленный по традиционным, домашним рецептам. Приобрести товар достаточно просто. Вам лишь нужно посетить наш сайт, выбрать понравившийся продукт и оформить покупку. Для удобства наших клиентов у нас работает служба доставки, которая привезет понравившийся вам товар, в пределах Москвы и Московской области.
Все мы с детства привыкли считать кефир поистине полезным продуктом. Ещё от родителей, бабушек и дедушек, мы получили бесценные знания о том, как важны кисломолочные продукты для поддержания микрофлоры, и натуральный кефир — главный из них. Но, тут как всегда есть нюансы, ведь далеко не любой кефир с полки супермаркета по-настоящему полезен. Давайте разбираться.
Читать полностью