Слова «иммунитет», «микрофлора» и «пробиотики» очень часто звучат вместе, но что же их связывает? Давайте разбираться вместе.
Начнём с пробиотиков – живых бактерий, удивительно полезных для человека. Они помогают переваривать пищу, бороться с патогенной микрофлорой и даже поддерживать здоровье.
Теперь к микрофлоре кишечника: ее состав и активность напрямую связана с иммунитетом. С инфекциями наш организм сталкивается ежедневно, и первым удар на себя принимает, конечно, кишечник. Тут «в бой» вступает микрофлора, именно она помогает иммунитету сначала распознать «плохие» бактерии, а потом приступишь к защите всего организма.
Регулярно поставляя пробиотики в кишечник мы помогаем обеспечивать пищеварение, вырабатывать из пищи полезные микроэлементы и витамины, «строить» иммунную защиту.
Хотим заметить, что содержание лактозы в йогурте значительно снижено, ведь при своей работе молочные бактерии уже превратили часть лактозы в молочную кислоту. А это значит, что такой йогурт может подойти даже тем, кто страдает непереносимость лактозы.
Приятная кислинка – отличительная особенность натурального йогурта и причина снова в молочной кислоте.
Пробиотики – капризные живые бактерии и не выдерживают воздействия высокими температурами. Чтобы сохранить в продукте их максимальное количество на производстве Yogurt Shop мы применяем термостатный метод. При нем молоко и закваски помещаются сразу в стеклянную тару, в которой и будет происходить процесс сквашивания. В этой же таре продукт отправится в магазин, а потом - прямиком к вам на стол, принося максимум пользы.Во всем этом нам поможет натуральный йогурт. Но будьте внимательны при выборе: в составе не должно быть химии и консервантов, сахара и прочих добавок.
В ассортименте Yogurt Shop вы найдете натуральные йогурты на любой вкус: термостатные, с пониженным содержанием жира, греческие, безлактозные. Все они наполнены армией полезных бактерий для защиты иммунитета всей семьи.