Блог

Роль кисломолочных продуктов в спортивном питании

Современное спортивное питание — это не только протеиновые коктейли и энергетические батончики. Всё больше профессиональных спортсменов и активных людей выбирают натуральные кисломолочные продукты, как основу сбалансированного рациона.

Масленица: праздник солнца, блинов и кисломолочных угощений от Yogurt Shop!

Масленица – это не просто праздник, а настоящая гастрономическая неделя, когда можно без зазрения совести наслаждаться пышными, румяными блинами, топить их в сметане и запивать ряженкой. А главное – это время встречи с близкими, угощения друзей и, конечно, экспериментов на кухне!

Мы в Yogurt Shop знаем, что вкусные блины начинаются с качественных ингредиентов, поэтому подготовили для вас рецепты с нашей натуральной кисломолочной продукцией. Готовьте, пробуйте и угощайте всех вокруг!

Yogurt Shop + Клиника Фомина: Рекомендуем лучшее для здоровья

Мы тщательно заботимся о вашем здоровье и предлагаем продукты, отмеченные знаком пользы «рекомендуется врачами». Эти продукты можно найти в магазинах Табрис (Сочи, Краснодар), Перекрёсток (Сочи), а также на нашем сайте sochi.yogurtshop.online и в приложении UDS.

Как защитить иммунитет с помощью кисломолочки

Не все задумываются, а это важно: как мы можем поддерживать наш иммунитет на высоте, особенно в осенне-зимний сезон, когда вирусы летают вокруг, как пчелы на мед? Ответ оказался довольно простым — с помощью кисломолочной продукции! Да-да, именно так — тот самый йогурт, кефир и творог, которые мы так часто оставляем на полке, а зря! Давайте разбираться, как кисломолочка может стать вашим супергероем в борьбе за крепкий иммунитет.

Восстановление после праздников

После праздников многие люди сталкиваются с необходимостью восстановления питания после изобилия праздничных угощений. Настрой на здоровое питание после богатых новогодних застолий играет важную роль в поддержании баланса и восстановлении организма. Хорошо, что вы об этом задумались!

Кефир для похудения? Мифы и реальность

Когда речь заходит о похудении, важно осознавать, что нет универсального продукта или метода, который сразу приведет к желаемым результатам. Однако кефир часто обсуждается в контексте потери веса, и мы поделимся некоторыми пунктами:

Безлактозные йогурты: действительно полезные для здоровья всей семьи?

Йогурт - одно из самых популярных наименований на рынке кисломолочных продуктов. Он обладает множеством полезных свойств и является источником витаминов, минералов, белка и пробиотиков.

Почему нутрициологи говорят, что нельзя есть кисломолочную продукцию?

Нутрициологи обращают внимание на то, что не все кисломолочные продукты одинаково полезны для здоровья. Некоторые кисломолочные продукты

1 сентября

Осень — время, когда дети возвращаются в школы и детские сады после летних каникул. Разнообразие микроорганизмов и вирусов, окружающих нас, значительно увеличивается.

Рецепт йогуртового десерта, который сможет приготовить даже ребенок

Простой, как всё гениальное, рецепт десерта из йогурта, который под силу приготовить даже ребенку. Займет совсем мало времени, но подарит массу положительных эмоций и вкуса всей семье.

Скоро осень

Совсем скоро мы погрузимся в рутину осенних дел. Дети отправятся в садики и школы, студенты в университеты, а сотрудники выйдут из летних отпусков, приступив к работе в усиленном режиме.

Творог для людей в возрасте

Знали ли вы, что люди, которые потребляют в рационе суточные нормы кальция, менее подвержены развитию остеопороза? А если с вами живет человек в возрасте, то очень важно позаботиться о наличии кальция в ежедневном рационе!

6 правил укрепления иммунитета летом

Как провести лето в радости и не страдать от частых проблем с организмом? Как наслаждаться свежими фруктами и овощами, без страха “подхватить” инфекцию?

Курс для восстановления кишечника

Курс для восстановления кишечника

Каждый день мы ломаем голову - что же изобрести на завтрак?! Как удивить любимых?

Каждый день мы ломаем голову - что же изобрести на завтрак?! Как удивить любимых? Yogurt Shop точно знает, как внести нотку креатива в обыденные приемы пищи!

О пользе бифидобактерий

Бифидобактерии - это класс бактерий, которые являются основным компонентом микробиоты кишечника. Они особенно важны для пожилых людей и маленьких детей.

Бифивит: поддержите иммунитет вашего ребенка

Рассказываем о пользе бифивита и почему регулярное употребление бифивита активизирует иммунитет вашего ребенка на защиту.

Йогуртовый торт: рецепт

Пошаговый рецепт приготовления йогуртового торта. Приготовьте этот вкусный и полезный десерт на основе натурального йогурта Yogurt Shop.

Летний напиток - Айран

Простые рецепты десерта для детей и взрослых

Совместное приготовление еды с детьми — это отличный способ провести время вместе, развить их творческие способности и навыки. Работая в команде, дети учатся коммуникативным навыкам, повышают уверенность в себе и чувство самостоятельности. Кроме того, приготовление пищи может стать поводом для разговора о здоровом питании и позволит ребенку понять, как вкусно и полезно приготовить блюдо самому.

Как вернуться в рабочий ритм после майских праздников рекомендации по питанию

Праздничные дни всегда ассоциируются с плотным питанием. За столом находится много вкусной и калорийной еды, и мы наслаждаемся этими днями по полной. Но на следующий день после застолья, многие чувствуют тяжесть в желудке и неспособность быстро вернуться в рабочий ритм.

Yogurt Shop советует смузи из слив, банана и яблока

Смузи — это напиток, который состоит из фруктов, ягод, овощей или зелени, которые смешиваются в блендере до однородной массы. Это вкусный и полезный источник витаминов, минералов и дополнительного белка, который подходит для завтрака на каждый день.

Кефирная диета с семенами льна или семенами чиа

После праздничного застолья мы часто чувствуем тяжесть в организме. Что же делать в такой ситуации? Конечно, провести разгрузочный день, а лучше неделю! А какую диету выбрать? Я хочу предложить вам кефирную диету с семенами льна или семенами чиа.

9 вариантов разгрузочных дней после праздничного стола

Разгрузочный день – это день, в течение которого организм отдыхает от обильной еды и принимает пищу, содержащую меньше калорий и жиров. После праздничных торжеств организм нуждается в отдыхе и восстановлении, и разгрузочный день помогает дать ему возможность отдохнуть. Такой день позволяет быстро очиститься от токсинов и лишнего веса, улучшить работу желудка и кишечника, а также проявить волю и самообладание в питании.

Совмещаем с умом диету и майские праздники

Майские праздники — это время, когда многие люди расслабляются и наслаждаются беззаботной жизнью, готовя и кушая множество вкусных, но не всегда здоровых блюд. Однако, если вы следите за своим питанием в это время, не переживайте — это вполне возможно.

Летняя свежесть на вашем столе рецепт классической окрошки

Окрошка — это традиционный прохладительный суп, который готовится из свежих овощей и кефира или других кисломолочных продуктов. Он является одним из самых популярных блюд русской кухни в жаркую пору года.

Рецепт йогуртового соуса для шашлыков с использованием Yogurt Shop

Йогуртовый соус — это легкий и освежающий соус на основе йогурта, который отлично подходит для шашлыков из любого мяса. Он популярен в кухнях Индии, Пакистана и Турции.

Три варианта белого соуса для шашлыка от Yogurt Shop классический, с зеленью и традиционный тузлук на сметане

Белый соус для шашлыка — это дополнительное блюдо, которое отлично сочетается с любым мясом. Этот соус очень прост в приготовлении, а ингредиенты для него доступны и обходятся недорого.

Готовим после работы 3 вкусных салата за 20 минут

Если после работы вы устали и нет сил на долгое приготовление ужина, не отчаивайтесь. Всего за 20 минут вы сможете приготовить три вкусных и полезных салата.

Натуральный йогурт – сила живых бактерий

Йогурт — это молочный продукт, получаемый путем ферментации молока специальными бактериями. Йогурт не только вкусный, но и полезен для нашего здоровья, так как содержит живые бактерии, которые являются благотворными для нашего организма.

Тест что вы знаете о йогурте

Легкий йогуртовый крем для торта от Yogurt Shop

Легкий йогуртовый крем — это простой способ приготовить крем для торта, который отличается от обычных кремов своей легкостью, воздушностью и нежностью.

Рецепт заправки для салатов на сыворотке Yogurt Shop

Сыворотка — это жидкость, которая остается после отделения твердой массы (творога или сыра) от молока. Сыворотка содержит витамины, минералы и белки, но по вкусу она сильно отличается от молока и молочных продуктов. Сыворотка часто используется в кулинарии и приготовлении блюд.

7 полезных свойств сыворотки, которые вас удивят

Сыворотка – это продукт, который остается после приготовления творога или сыра. Она уже давно считается полезной и ценной благодаря своим свойствам.

Еда для плоского живота 7 полезных продуктов от Yogurt Shop

Каждый человек хочет иметь плоский живот, но не каждый готов заниматься спортом или сидеть на строгой диете. Однако есть продукты, которые помогают получить желаемую фигуру  и улучшить пищеварение.

Готовимся к длинным выходным 3 рецепта салатных заправок с использованием продукции Yogurt Shop

С наступающими длинными выходными многие из нас начинают думать о том, как удивить своих близких вкусными и здоровыми блюдами. Использование продукции Yogurt Shop для создания салатных заправок — отличное решение!

Рецепт кулича с йогуртом Yogurt Shop

Кулич на йогурте — это вариант традиционного российского пасхального кулича, приготовленный с добавлением йогурта в тесто. Йогурт добавляется в качестве жидкости, заменяя молоко или воду, и придает куличу более легкую и мягкую текстуру. Кроме того, добавление йогурта придает куличу нежный, слегка кислый вкус. Кулич на йогурте готовится так же, как и традиционный кулич, но с использованием йогурта вместо молока или воды.

Растительная Пасха

Думаю, такого вы еще не видели! Перед вами рецепт нежнейшей пасхи, которая не содержит продуктов животного происхождения. Она идеально творожная и великолепно сливочная. Сочные кусочки сухофруктов играют яркими красками, а текстуру не отличить от творожной массы!

Легкий и быстрый рецепт творожной пасхи без запекания от Yogurt Shop

Существует несколько способов приготовления творожной пасхи! Это блюдо ставят на праздничный стол в форме усеченной пирамиды. Если нет специальной формы, можно использовать любую круглую форму.

Рецепты с творогом

Сырники классические, нежные и идеальные, как вы любите!

3 идеи пасхальных поделок от Yogurt Shop

Весна уже вовсю к нам пришла, а вместе с ней и Пасха – праздник ярких красок и весеннего настроения. Люди по всему миру готовятся к этому дню, готовят пасхальные яйца, печенье и, конечно, украшают свои дома. Не обязательно покупать новые украшения, можно сделать их самостоятельно и с детьми! Ведь детская фантазия безгранична.

Рецепты с творогом

Сырники — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в самых обычных условиях. В этой статье мы раскроем секрет приготовления вкусных домашних сырников.

Чем полезен для иммунитета биойогурт

Био-йогурт — это вид йогурта, приготовленный с использованием живых и активных культур полезных бактерий. Он богат витаминами, минералами, пробиотиками и другими питательными веществами, которые необходимы для здоровья и хорошего самочувствия.

Красивый ПП завтрак с пробиотиками

Завтрак должен быть максимально сытным и полезным, чтобы энергия и работоспособность были в плюсе до ланча, как минимум. А что если завтрак будет еще и очень красивым? Здорово же! Отличное настроение и позитивный настрой на рабочий день он гарантирует точно.

Рецепты блинчиков от Yogurt Shop

Ароматнейшие шоколадные блины с легкой кислинкой красной смородины (больше для баланса вкуса). Не ломаются, легко скрутить их в трубочку. Блины самодостаточные, идеально к завтраку с чаем. Когда печем, готовые накрываем крышкой, тогда краешки не будут ломкими, хотя есть любители хрустящих краешков.

Рецепты с сывороткой Yogurt Shop

Булочки только похожи на известные синнабоны, но у меня облегченный вариант с оливковым маслом в тесте, и немного топленого масла в прослойке, верх — сливочная шапочка. Такой вот уютный подарочек для своих любимых!

5 причин регулярно включать молочную сыворотку в свое меню

Молочная сыворотка — уникальный натуральный продукт, обладающий терапевтическими и регенерирующими свойствами. Это непрозрачная жидкость белого или желтоватого цвета, которая образуется при сворачивании молока в процессе создания творога и сыра.

Все дело в сметане! Необычный рецепт блинчиков

Когда хочется блинов, но других — не таких, какие вы привыкли печь, надо пробовать новые рецепты. Предлагаем сегодня испечь блинчики на сметане. Время на приготовление теста может понадобиться чуть больше, но оно того стоит.

Готовимся к Масленице: термостатная, кокосовая и безлактозная сметана для самых вкусных блинов

Готовимся к Масленице: термостатная, кокосовая и безлактозная сметана для самых вкусных блинов. Масленица — традиционный народный праздник, главным атрибутом которого являются ароматные блины. Варианты форм, начинок и топингов для блинов можно найти на любой вкус.

Греческий йогурт – что это такое и чем отличается от обычного

Греческий йогурт — это вид йогурта, который был процежен для удаления сыворотки, в результате чего он приобретает более густую, кремовую текстуру и содержит больше белка, чем обычный йогурт. Это делает его отличным выбором для потребителей, заботящихся о своей фигуре и ведущий активный образ жизни. В последние годы греческий йогурт становится все более популярным благодаря своей универсальности и питательности.

Как найти хороший йогурт и отличить его от плохого

Йогурт — это молочный продукт, получаемый путем заквашивания молока бактериями. Он густой и кремообразный, может быть с разными вкусовыми или обычным. Это популярный продукт для перекуса или завтрака, поскольку он содержит важные питательные вещества и пробиотики, полезные для общего здоровья.

Как вернуть лёгкость после новогоднего застолья

Новый год — самый ожидаемый и длинный праздник в году. Он начинается, без преувеличения, с корпоративов в середине декабря и заканчивается в середине января проводами старого Нового года. Целый месяц посиделок, застолий, посиделок с коллегами и походов по друзьям и родственникам оставляет ощутимый след на самочувствии и весе.

История появления йогурта и его приготовление

Йогурт - один из старейших и самых популярных и полезных ферментированных продуктов, жизненный цикл продукта длится уже тысячелетия, и в каждой части мира производится свой вариант продукта.

Рецепты полезных заправок для любимых новогодних салатов

Для многих жителей нашей страны Новый год ассоциируется с такими традиционными салатами, как “Оливье” и “Сельдь под шубой”. Но все мы помним, что эти блюда не очень полезны, если не сказать больше. Главная причина тому - майонез как неотъемлемый ингредиент.

Подробно о семенах чиа. Вся польза и секреты полезного суперфуда

Семена чиа, польза которых была неоднократно доказана, использовались индейцами Южной Америки еще задолго до прибытия на материк конкистадоров. Преимущественно они употреблялись в пищу и были очень популярны. Индейцы изготавливали из них масло и муку. Кроме того, цельные семена очень питательны, что сделало их незаменимыми при дальних походах.

Свежий йогурт без добавок: как найти проверенного производителя

Йогурт без добавок считается одним из самых полезных кисломолочных продуктов. Он отлично усваивается и оказывает положительное влияние на здоровье. Благодаря натуральному йогурту налаживается работа желудочно-кишечного тракта, укрепляется иммунная система. Продукт также является одним из богатейших источников кальция – жизненно-важного элемента для организма человека.

Детский йогурт – как выбрать натуральный йогурт для своего ребенка

Еще несколько десятилетий назад считалось, что ребенку до трех лет не стоит употреблять йогурты. Однако, ситуация изменилась в конце 90-х годов. Именно в это время был разработан детский йогурт. Этот уникальный продукт быстро завоевал популярность среди детей и их родителей. Старшее поколение ценило йогурт за удобство. Когда нет времени на приготовление пищи, всегда можно достать его из холодильника и дать ребенку.

Натуральный термостатный йогурт. Чем отличается от обычного?

Вы, вероятно, встречали в магазине йогурты с гордо красующейся на этикетке надписью «термостатный», но вот что значит эта надпись, знают далеко не все. Давайте разбираться, в чём отличия от обычного молочного продукта.

Как выбрать натуральный кефир?

Все мы с детства привыкли считать кефир поистине полезным продуктом. Ещё от родителей, бабушек и дедушек, мы получили бесценные знания о том, как важны кисломолочные продукты для поддержания микрофлоры, и натуральный кефир — главный из них. Но, тут как всегда есть нюансы, ведь далеко не любой кефир с полки супермаркета по-настоящему полезен. Давайте разбираться.

Как приготовить йогурт в домашних условиях самостоятельно

Как приготовить йогурт в домашних условиях самостоятельно. Лучшие рецепты. Технологии приготовления.

Что такое живая закваска и почему она так полезна

Закваска по праву считается одним из древнейших продуктов. Рецепт был знаком еще шумерам и широко использовался во всем мире. Однако, секреты приготовления были утрачены до недавнего времени.

Творог при аллергии – можно ли есть и какой выбрать

В основном, аллергия на молоко заключается в непереносимости лактозы. Появляется недуг внезапно и в любом возрасте. Однако в линейке Йогурт Шоп на этот случай есть вкусный безлактозный йогурт, который подходит даже людям с непереносимостью лактозы.

Кисломолочная продукция на растительном молоке

Многие сейчас соблюдают Пост, а потому сегодняшняя тема особенно актуальна. Бытует мнение, что во время Поста нельзя употреблять кисломолочную продукцию Так ли это? Конечно, нет!

Йогурт для иммунитета: маркетинг или реальная польза?

Слова «иммунитет», «микрофлора» и «пробиотики» очень часто звучат вместе, но что же их связывает? Давайте разбираться вместе. Начнём с пробиотиков – живых бактерий, удивительно полезных для человека. Они помогают переваривать пищу, бороться с патогенной микрофлорой и даже поддерживать здоровье.

Рецепт творожной пасхи

Предлагаем вам наш проверенный рецепт традиционного лакомства, которое украсит ваш праздничный стол.

Yogurt Shop на фестивале VETER SPRING FEST

Yogurt Shop на фестивале VETER SPRING FEST.Атмосфера весны, удовольствия и красоты! 23 и 24 апреля будем рады видеть вас на нашей площадке фестиваля VETER SPRING FEST (Музей Москвы. Зубовский бульвар, 2)

Почему лучше купить йогурт в стеклянной банке?

Вы, вероятно, уже смирились с тем, что почти все йогурты в магазинах продаются либо в очевидно пластиковых бутылках, либо в якобы бумажных пакетах. Однако, чтобы у вас не было иллюзий, эти бумажные пакеты внутри обработаны пластиком, так что отличий в пользу экологичности у этого формата упаковки, в общем-то, нет.

Как иммуновит укрепляет иммунитет?

Вряд ли кто-то из вас ни разу не видел рекламу, где вещают о пользе неких напитков в маленьких баночках для иммунитета. Пейте, мол, эти баночки каждое утро и будете значительно меньше болеть простудой и ОРВИ. Думаете просто маркетинг? На самом деле нет и сейчас расскажем как это работает на примере иммуновита.

Чем полезен бифивит?

Нам всем ещё в детстве родители поведали о пользе кисломолочных продуктов для пищеварения и иммунитета — пей, мол, кефир и будешь здоров. Однако, одним кефиром ассортимент полезных кисломолочных продуктов не ограничивается и в центре нашего внимания сегодня бифивит.